Viajar desde Galicia hasta la Selva Negra es como entrar en un cuento de hadas europeo. La aventura comienza en Heidelberg, una ciudad que combina perfectamente la historia y el encanto. Con su universidad antigua, que alguna vez fue hogar de Erasmo, y su impresionante catedral gótica en la Münsterplatz, Heidelberg es una ciudad que invita a perderse en sus calles adoquinadas. Uno de los atractivos más destacados es el mercado de Navidad, donde más de 130 puestos se despliegan en el centro medieval. Desde decoraciones festivas hasta dulces típicos, el mercado ofrece una experiencia que no se puede pasar por alto. Aquí, cada esquina tiene una historia y cada calle, una sorpresa.
Freiburg y Estrasburgo: Un Viaje a Través del Tiempo
El siguiente destino, Freiburg, es conocido por su ambiente universitario y su imponente catedral gótica. Esta ciudad, con su barrio antiguo y su vibrante mercado de Navidad, es un lugar ideal para disfrutar de la cultura y la tradición alemana. Sin embargo, la aventura no termina aquí. Un corto viaje nos lleva a Estrasburgo, la capital de Alsacia. Situada a orillas del Rin, Estrasburgo ofrece un centro medieval encantador, con su impresionante catedral y la histórica Aduana. El mercadillo de Navidad, uno de los más antiguos de Francia, data de 1570 y se extiende por el centro histórico con más de 300 puestos. Este mercado es un verdadero testimonio de la rica herencia cultural de la región y una experiencia imperdible para cualquier visitante.
Colmar y la Ruta del Vino: Sabores y Paisajes de Alsacia
El viaje continúa hacia Colmar, una de las ciudades mejor conservadas de Alsacia. Su centro histórico peatonal y sus construcciones de estilo alsaciano hacen que pasear por sus calles sea como retroceder en el tiempo. El mercadillo de Navidad de Colmar es famoso por su atmósfera pintoresca y su autenticidad, extendiéndose por cinco ubicaciones diferentes en el centro de la ciudad. Después de explorar Colmar, el recorrido sigue por la Ruta del Vino de Alsacia, una experiencia que combina paisajes de ensueño con la degustación de vinos locales. Riquewhir, conocido por sus viñedos que se extienden hasta las murallas de la ciudad, y Ribeauville, con sus tres castillos en ruinas, son paradas destacadas en esta ruta. Aquí, el vino, especialmente el Riesling, es tan importante como la historia que envuelve a cada calle y a cada edificación.
Final del Viaje: Frankfurt y Regreso a Galicia
El último día, el viaje nos lleva de regreso a Frankfurt, donde hay tiempo para una última comida y un paseo por la ciudad antes de volar de vuelta a Oporto. Este recorrido por la Selva Negra y Alsacia ofrece una combinación única de historia, cultura y paisajes, dejando recuerdos imborrables en cada viajero. Desde los mercados de Navidad hasta las rutas del vino, cada momento de este viaje está lleno de encanto y descubrimiento, haciendo que el regreso a Galicia sea solo el comienzo de una nueva historia para contar.